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## 马丽妈妈带着”大麦”饺子突然出现在《水饺皇后》首映礼，女儿当场泪崩
4月25日的北京，《水饺皇后》首映礼现场突然安静下来。马丽正在台上分享拍摄心得时，工作人员推上来一个盖着红布的餐车。红布揭开那一刻，马丽直接愣住了——餐车上整整齐齐码着几十个造型别致的饺子，每个饺子顶部都精心捏出了麦穗的纹路。而站在餐车旁边的，是她完全没料到会出现的妈妈。

“这是我第一次带妈妈参加我的电影首映。”马丽说话时声音都在发抖，手指无意识地揪着西装下摆。她弯腰仔细看那些饺子，发现麦穗纹路里还藏着芝麻馅，”我妈知道我最爱吃芝麻馅的”。台下观众都能看见她眼眶瞬间就红了，转身抱住妈妈时，眼泪直接砸在了妈妈肩膀上。
这个意外惊喜其实暗藏玄机。马丽妈妈特意把饺子捏成”大麦”造型，谐音”大卖”。导演刘伟强在旁边笑着爆料：”阿姨凌晨三点就起来和面，说一定要让女儿的电影像饺子一样圆满。”现场观众发现，就连饺子皮都染成了淡淡的金黄色，远看真像一片麦田。

说到电影片头那行潇洒的毛笔字，你可能想不到出自谁的手笔。舒淇为了写这五个字，前前后后练了100多遍。监制罗晓文手机里存着十几个版本的”水饺皇后”，”舒淇每次写完就拍照问我们这样够不够皇后气场，最后选定的这版特别有韧劲，就像臧健和本人”。
电影讲的是”湾仔码头”创始人臧健和的真实故事。这个山东姑娘当年带着两个女儿勇闯香港，从推着小车卖水饺开始，硬是拼出了年销60亿的”水饺帝国”。有场戏特别扎心：马丽饰演的臧健和在码头被小混混掀翻饺子摊，她跪在雨里一个一个捡饺子，捡着捡着突然把饺子全塞进嘴里，边哭边嚼。现场观众宋佳后来回忆：”马丽那段表演绝了，你明明看她吃得狼吞虎咽，却比任何哭戏都让人心酸。”

惠英红在片子里演的是臧健和的房东太太，别看戏份不多，每次出场都是亮点。有场训话戏，她边骂人边顺手帮马丽整理衣领，骂到最后突然塞过来一盒跌打药。宋佳看完直说：”红姐演戏就像扫地僧，看似随便比划两下，全是真功夫。”朱亚文这次彻底颠覆形象，演个满口黄牙的鱼市混混，可奇怪的是观众反而觉得”帅得离谱”。用宋佳的话说：”有些人越糟蹋自己越有魅力，亚文哥就属于这种。”
首映礼上还有个特别暖心的插曲。范丞丞偷偷坐在观众席，等映后交流时才突然举手。他管马丽叫”马师傅”，说从《剧场皇后》到《水饺皇后》，下次该叫《表演皇后》了。这话可不是随便夸的，电影里有场”擀饺子皮”的长镜头，马丽单手转面杖的动作行云流水，后来才知道她专门去饺子厂学了两个月，现在真能一分钟擀60张皮。
王祖蓝他们几个特别出演的香港演员更绝，听说要拍”湾仔码头”的故事，主动要求来客串。有场大排档的群戏，谢天华即兴加了句台词：”靓女，你这饺子让我想起阿妈的味道。”后来这句被刘伟强保留了下来，成为全片最催泪的台词之一。
现在想想，这片子从里到外都透着股韧劲。就像臧健和常说的那句话：”饺子要经得起三沉三浮，人生也是。”4月30日上映那天，正好赶上五一假期，不知道有多少人会带着爸妈去看这部”饺子味”十足的电影。反正我看完首映，当晚就冲去超市买了三包湾仔码头——别笑，听说很多人都是这么干的。